Tahu ngga sih? Sapi Memiliki 4 Lambung

Sapi memiliki sistem pencernaan yang kompleks makanya masuk ke dalam jenis poligastrik yang berlambung jamak.

Setiap lambung sapi memiliki fungsi yang berbeda yang membantu sapi mencerna makanan dengan lebih efisien

Proses pencernaan yang kompleks ini memungkinkan sapi menyerap nutrisi dari makanan serat tinggi, seperti rumput. Luar biasa, bukan?

Mengenal Sistem Pencernaan Sapi yang Luar Biasa

Sapi merupakan salah satu hewan ternak yang memiliki sistem pencernaan paling unik di dunia. Berbeda dengan manusia dan kebanyakan hewan lainnya, sapi memiliki empat lambung yang bekerja secara harmonis untuk mencerna makanan berserat seperti rumput dan dedaunan. Sistem pencernaan yang kompleks ini menjadikan sapi sebagai hewan poligastrik atau hewan berlambung jamak. 

Mengapa Sapi Memiliki Empat Lambung?

Sebagai hewan herbivora, sapi mengonsumsi makanan yang kaya serat tetapi sulit dicerna. Empat lambungnya berfungsi untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi dari makanan tersebut. Berikut penjelasan masing-masing lambung: 

1. Rumen (Perut Fermentasi) 

•    Merupakan lambung terbesar yang berfungsi sebagai tempat fermentasi. 
•    Di dalamnya, bakteri dan mikroba membantu memecah selulosa dari rumput. 
•    Proses ini menghasilkan gas metana, yang membuat sapi sering bersendawa. 

2. Reticulum (Perut Penyaring)

•  Berbentuk seperti sarang lebah, bertugas menyaring partikel makanan yang sudah hancur. 
•  Benda asing seperti batu atau logam yang tidak sengaja tertelan akan terjebak di sini.

3. Omasum (Perut Penggiling)

•  Disebut juga "buku lambung" karena strukturnya berlipat-lipat. 
•  Menyerap air dan elektrolit dari makanan sebelum masuk ke pencernaan akhir. 

4. Abomasum (Lambung Sejati)

• Berfungsi seperti lambung manusia, menggunakan asam dan enzim untuk mencerna protein. 
• Di sinilah nutrisi benar-benar diserap sebelum masuk ke usus. 

Proses Pencernaan yang Efisien 

Sapi memiliki kebiasaan memamah biak (ruminasi), di mana makanan yang sudah setengah dicerna dikeluarkan kembali ke mulut untuk dikunyah ulang. Proses ini memastikan serat tanaman benar-benar hancur sebelum dicerna lebih lanjut. 

Kemampuan mencerna selulosa inilah yang membuat sapi sangat efisien dalam mengubah rumput menjadi sumber protein dan nutrisi tinggi, seperti daging dan susu. 

NusaQu menyediakan informasi lengkap mengenai sapi, termasuk pemilihan sapi qurban berkualitas.

Info lebih lanjut mengenai Sapi Qurban nusaQu bisa menghubungi admin nusaQu di nomor 0815-4584-2432

atau kunjungi website kami :

- nusaqu.id

- shop.nusaqu.id

dan instagram kami di :

- @nusaqu.id